Capítulo 2.8 Deficiencias y Excesos Nutricionales.- Procesos Tóxicos
El insuficiente aporte energético a los terneros retrasa su crecimiento y el inicio de la pubertad. La insuficiente ingestión de proteína en animales jóvenes, reduce el apetito y la ingestión de alimentos, crecimiento lento, pobre desarrollo muscular y maduración retardada. También causa menor producción de hemoglobina, hematocrito bajo y menor
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